Tortilla de maíz con cochinita pibil deshebrada, acompañados de cebolla morada salsa y limones
Tres tortillas hechas a mano, fritas, con una cama de frijoles colados y cochinita pibil, acompañado de cebolla morada, salsa y limones.
Totopos en salsa roja de axiote y habanero, una porción de Cochinita pibil crema y queso, acompañados con frijoles.
Frijoles de la casa sazonados con chipotle, Cochinita pibil, queso Oaxaca y aguacate, envueltos en tortilla de harina (30cms)
tortilla crocante de queso asado, rellena de Cochinita pibil, acompañado de salsa xnipec
Bolillo recién tostado relleno con frijoles y cochinita pibil, acompañada de cebolla morada, salsa y limones.
masa de harina de maíz rellena de Cochinita pibil, envuelta en hojas de plátano y cocida al vapor.
1 pza de manita marinada al pibil, envuelta en hoja de plátano, acompañada con cebolla morada, salsas de habanero y tortillas.
Pieza de chamorro al pibil envuelta en hoja de plátano y cocido al vapor a fuego lento por 8 horas, acompañado con cebollas moradas,salsa, tortillas y limones.
Carne cerdo condimentada con recado rojo (mezcla de achiote con especias). cocido a fuego lento durante una noche, acompañada de tortillas, cebolla morada y salsa.
Coca Cola, Coca Zero, Mundet, Sprite, Fanta
8oz de arroz con leche con acompañado de arándanos y nueces picadas.