PEPS es especialmente útil cuando hay varios elementos del mismo producto. Además, cumplir con los tiempos de almacenamiento específicos de los alimentos comunes puede ayudar aún más a mantener la frescura y la calidad
Mantenga las temperaturas de almacenamiento adecuadas monitoreando cuidadosamente las temperaturas de todos sus productos alimenticios todos los dias. Deseche los alimentos que se almacenan a una temperatura incorrecta para evitar la intoxicacion alimentaria. Etiqueta y verifique los alimentos abiertos y no abiertos para garantizar la frescura y evitar la contaminacion cruzada manteniendo los alimentos crudos y listos para comer separados entre si.
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Etiquetas Informativas Safe Food Storage